Der Praktische Tierarzt 99, 295-301
DOI: 10.2376/0032-681X-17-77
© Schlütersche Verlagsges. 2018
Publiziert: 02/2018
Zusammenfassung
Die positive Preisentwicklung von Bio-Milch führt nach wie vor zu Betriebsumstellungen in Milchviehbetrieben. Der folgende Beitrag versucht, die Entwicklung des Marktes und die Anforderungen an die Bio-Milcherzeuger – auch aus tiergesundheitlicher Sicht – zu charakterisieren.
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